'O mundo é grande e cabe
nesta janela sobre o mar.
O mar é grande e cabe
na cama e no colchão de amar.
O amor é grande e cabe
no breve espaço de beijar."
Carlos Drummond de Andrade
(Amar se aprende amando)
segunda-feira, 31 de outubro de 2011
O MUNDO É GRANDE
'O mundo é grande e cabe
nesta janela sobre o mar.
O mar é grande e cabe
na cama e no colchão de amar.
O amor é grande e cabe
no breve espaço de beijar."
Carlos Drummond de Andrade
(Amar se aprende amando)
terça-feira, 18 de outubro de 2011
sexta-feira, 14 de outubro de 2011
terça-feira, 4 de outubro de 2011
A LIÇÃO DO RATO
Um rato, olhando pelo buraco na parede, vê o fazendeiro e sua esposa abrindo um pacote. Pensou logo no tipo de comida que haveria ali.
Ao descobrir que era uma ratoeira ficou aterrorizado. Correu ao pátio da fazenda avisando a todos:
- Há uma ratoeira na casa, uma ratoeira na casa!
A galinha disse:
- Desculpe-me Sr. Rato, eu entendo que isso seja um grande problema para o senhor, mas não me prejudica em nada, não me incomoda.
O rato foi até o porco e disse:
- Há uma ratoeira na casa, uma ratoeira!
- Desculpe-me Sr. Rato, disse o porco, mas não há nada que eu possa fazer, a não ser orar. Fique tranquilo que o sr. será lembrado nas minhas orações.
O rato dirigiu-se à vaca. E ela lhe disse:
- O quê? Uma ratoeira? Por acaso estou em perigo? - Acho que não!
Então o rato voltou para casa abatido, para encarar a ratoeira.
Naquela noite ouviu-se um barulho, como o da ratoeira pegando sua vítima.
A mulher do fazendeiro correu para ver o que havia pego.
No escuro, ela não viu que a ratoeira havia pego a cauda de uma cobra venenosa. E a cobra picou a mulher... O fazendeiro a levou imediatamente ao hospital.
Ela voltou com febre.
Todo mundo sabe que para alimentar alguém com febre, nada melhor que uma canja de galinha. O fazendeiro pegou sua faca e foi providenciar o ingrediente principal.
Como a doença da mulher continuava, os amigos e vizinhos vieram visitá-la.
Para alimentá-los, o fazendeiro matou o porco.
A mulher não melhorou e acabou morrendo. Muita gente veio para o funeral.
O fazendeiro então sacrificou a vaca, para alimentar todo aquele povo.
Moral da História:
Na próxima vez que você ouvir dizer que alguém está diante de um problema e acreditar que o problema não lhe diz respeito, lembre-se que quando há uma ratoeira na casa, toda fazenda corre risco.
O problema de um é problema de todos!
"Nós aprendemos a voar como os pássaros, a nadar como os peixes, mas ainda não aprendemos a conviver como irmãos"
Muito legal essa história.
Realmente devemos tomar cuidado com o problema de alguém.
Já que ele pode piorar, e se tornar um problema não só de um, mas de todos.
Então, sempre que possível, devemos nos ajudar.
Ao descobrir que era uma ratoeira ficou aterrorizado. Correu ao pátio da fazenda avisando a todos:
- Há uma ratoeira na casa, uma ratoeira na casa!
A galinha disse:
- Desculpe-me Sr. Rato, eu entendo que isso seja um grande problema para o senhor, mas não me prejudica em nada, não me incomoda.
O rato foi até o porco e disse:
- Há uma ratoeira na casa, uma ratoeira!
- Desculpe-me Sr. Rato, disse o porco, mas não há nada que eu possa fazer, a não ser orar. Fique tranquilo que o sr. será lembrado nas minhas orações.
O rato dirigiu-se à vaca. E ela lhe disse:
- O quê? Uma ratoeira? Por acaso estou em perigo? - Acho que não!
Então o rato voltou para casa abatido, para encarar a ratoeira.
Naquela noite ouviu-se um barulho, como o da ratoeira pegando sua vítima.
A mulher do fazendeiro correu para ver o que havia pego.
No escuro, ela não viu que a ratoeira havia pego a cauda de uma cobra venenosa. E a cobra picou a mulher... O fazendeiro a levou imediatamente ao hospital.
Ela voltou com febre.
Todo mundo sabe que para alimentar alguém com febre, nada melhor que uma canja de galinha. O fazendeiro pegou sua faca e foi providenciar o ingrediente principal.
Como a doença da mulher continuava, os amigos e vizinhos vieram visitá-la.
Para alimentá-los, o fazendeiro matou o porco.
A mulher não melhorou e acabou morrendo. Muita gente veio para o funeral.
O fazendeiro então sacrificou a vaca, para alimentar todo aquele povo.
Moral da História:
Na próxima vez que você ouvir dizer que alguém está diante de um problema e acreditar que o problema não lhe diz respeito, lembre-se que quando há uma ratoeira na casa, toda fazenda corre risco.
O problema de um é problema de todos!
"Nós aprendemos a voar como os pássaros, a nadar como os peixes, mas ainda não aprendemos a conviver como irmãos"
Muito legal essa história.
Realmente devemos tomar cuidado com o problema de alguém.
Já que ele pode piorar, e se tornar um problema não só de um, mas de todos.
Então, sempre que possível, devemos nos ajudar.
Receita de cozido à moda do Cyber Cook- Cyber Cook Receitas
Cozido à Moda do Cyber Cook
Receita indicada por: LUIZ ANTONIO LAPETINA
Ingredientes
:
- 1/2 kg de feijão branco
- 200 gr de peito de frango desossado
- 300 gr de carne seca
- 200 gr de músculo bovino
- 1 unidade(s) de paio
- 1 unidade(s) de lingüiça calabresa defumada
- 100 gr de bacon em cubos pequenos
- 200 gr de abóbora moranga em cubos médios
- 200 gr de mandioquinha em rodelas
- 200 gr de batata-doce em rodelas
- 10 folha(s) de couve manteiga
- 200 gr de repolho
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 cabeça(s) de alho
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
- quanto baste de água
- quanto baste de sal
Modo de preparo:
Deixe de molho durante 12 horas, em vasilhas separadas, o feijão branco e a carne seca.
Troque a água da carne seca pelo menos 3 vezes durante as 12 horas.
Coloque para cozinhar, em uma panela grande, a carne seca e o bacon, até a carne está cozida.
Retire a carne seca,separe o bacon e na mesma água, coloque o peito de frango e o músculo, até que estejam cozidas. Se necessário,acrescente mais água.
Coloque na mesma água os legumes (menos as folhas) e deixe cozinhar até ficarem al dente. Retire os legumes.
Se precisar,acrescente água. Na mesma água, coloque o feijão branco escorrido, junto com a lingüiça e o paio.
Deixe cozinhar até ficar ao dente. Enquanto o feijão cozinha, coloque o bacon, que já foi fervido, em uma frigideira com um pouco de azeite. Acrescente a cebola picada e o alho picado e deixe refogar.Coloque a pimenta branca.
Quando estiver tudo refogado,adiciona ao feijão que está terminando de cozinhar.
Coloque todas as carnes e os legumes junto com as folhas de couve e repolho. Se necessário,acrescente água. Experimente e se precisar coloque um pouco de sal. Muito cuidado com o sal, por causa da carne seca.
Deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 20 minutos ou até o caldo terminar de engrossar.Sirva com arroz branco.
http://www.cybercook.com.br/ - O site mais gostoso da internet
Receita indicada por: LUIZ ANTONIO LAPETINA
Ingredientes
:
- 1/2 kg de feijão branco
- 200 gr de peito de frango desossado
- 300 gr de carne seca
- 200 gr de músculo bovino
- 1 unidade(s) de paio
- 1 unidade(s) de lingüiça calabresa defumada
- 100 gr de bacon em cubos pequenos
- 200 gr de abóbora moranga em cubos médios
- 200 gr de mandioquinha em rodelas
- 200 gr de batata-doce em rodelas
- 10 folha(s) de couve manteiga
- 200 gr de repolho
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 cabeça(s) de alho
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
- quanto baste de água
- quanto baste de sal
Modo de preparo:
Deixe de molho durante 12 horas, em vasilhas separadas, o feijão branco e a carne seca.
Troque a água da carne seca pelo menos 3 vezes durante as 12 horas.
Coloque para cozinhar, em uma panela grande, a carne seca e o bacon, até a carne está cozida.
Retire a carne seca,separe o bacon e na mesma água, coloque o peito de frango e o músculo, até que estejam cozidas. Se necessário,acrescente mais água.
Coloque na mesma água os legumes (menos as folhas) e deixe cozinhar até ficarem al dente. Retire os legumes.
Se precisar,acrescente água. Na mesma água, coloque o feijão branco escorrido, junto com a lingüiça e o paio.
Deixe cozinhar até ficar ao dente. Enquanto o feijão cozinha, coloque o bacon, que já foi fervido, em uma frigideira com um pouco de azeite. Acrescente a cebola picada e o alho picado e deixe refogar.Coloque a pimenta branca.
Quando estiver tudo refogado,adiciona ao feijão que está terminando de cozinhar.
Coloque todas as carnes e os legumes junto com as folhas de couve e repolho. Se necessário,acrescente água. Experimente e se precisar coloque um pouco de sal. Muito cuidado com o sal, por causa da carne seca.
Deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 20 minutos ou até o caldo terminar de engrossar.Sirva com arroz branco.
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segunda-feira, 3 de outubro de 2011
sábado, 1 de outubro de 2011
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