Páginas

domingo, 30 de maio de 2010

aniversários

Ontem meu marido fez setenta e um anos de vida... uma vida feliz, apesar de algumas dificuldades, porém sempre cercado pelo amor de Deus, três filhos e seis netos. Como sempre, estava o tempo todo calado, pensando na vida e deixando passar ao largo toda a dádiva de ter vivido tantos anos, superado tantos problemas e conseguido chegar tão bem e ainda "inteirinho" como todos os seus amigos dizem....
Hoje desejo deixar para este homem que durante quarenta e seis anos tem compartilhado da minha vida, me deu filhos e netos lindos e sadios e uma vida cheia de alegrias e surpresas, às vezes agradáveis outras nem tantas... partilhando sempre amor para resolver os momentos dificeis, uma mensagem com todo o meu amor desejando que ele reflita e se mostre um pouco mais alegre, enquanto dá tempo.....
A ÁGUIA
A águia é a ave que possui a maior longevidade da espécie. Chega a viver 70 anos. Mas, para chegar a essa idade, aos 40 anos ela tem que tomar uma séria e difícil decisão.
Aos quarenta anos ela está com as unhas compridas e flexíveis, não conseguindo mais agarrar as suas presas das quais se alimenta. O bico, alongado e pontiagudo, se curva. Apontando contra o peito estão as asas, envelhecidas e pesadas em função da grossura das penas, e voar já é tão difícil! então, a águia só tem duas alternativas: Morrer ou enfrentar um doloroso processo de renovação que irá durar 150 dias.... Esse processo consiste em voar, para o alto de uma montanha, e se recolher em um ninho próximo a um paredão, onde ela não necessite voar. Então, após encontrar esse lugar, a águia começa a bater com o bico em uma parece até conseguir arrancá-lo. Após arrancá-lo espera nascer um novo bico com o qual vai depois arrancar suas unhas. Quando as novas unhas começam a nascer, ela passa a arrancar as velhas penas. E só após cinco meses, sai para o famoso vôo de renovação e para viver então mais 30 anos.
Em nossa vida, muitas vezes, temos de nos resguardar por algum tempo e começar um processo de renovação. Para que continuemos a voar um vôo de vitória, devemos nos desprender de lembranças, costumes e outras tradições que nos causaram dor. Somente livres do peso do passado, poderemos aproveitar o resultado valioso que uma renovação sempre traz.
FELIZ ANIVERSÁRIO.!

por onde eu caminhei um dia

Once upon a time I walked on those clouds

domingo, 23 de maio de 2010

Para pensar 3

L. S. H. L.

LAUGH with your EYES

SMILE with your SOUL

HUG with your HEART

AND

LOVE with your SPIRIT

Para pensar 2

"MOST OF THE TIME LIFE IS A CONSTANT CELEBRATION, YET IT KEEPS CHANGING..."

sábado, 22 de maio de 2010

para os meus amigos com carinho

EXISTIR SIMPLESMENTE É UMA BÊNÇÃO.
VIVER SIMPLESMENTE É SAGRADO.

Rabino Abraham Heschel

DIA LINDO

hoje é sábado, um dos dois dias da semana que eu mais gosto(o primeiro é sexta feira)..... aqui em S. Lourenço, como sempre as montanhas amanheceram cobertas de neblina, dando um certo ar misterioso.... mas logo o sol começou a brilhar e a aquecer nossos corpos com o seu calor maravilhoso.... vou almoçar na casa de uma amiga muito querida, para comemorarmos o aniversário de outra tb muito estimada por nosso grupo.... estou cheia de esperança de que em muito breve terei saido de uma situação que vem há muito me tirando do eixo e logo, logo, poderei realizar sonhos que estão na gaveta aguardando a vez por serem realizados....sinto falta do meu querido velhinho (marido) que está tentando resolver tudo para nós, o que ocasionou a sua ausencia por pouco tempo (graças a Deus) da nossa casa.... tenho tido nestes dias em que estou só, oportunidade de realizar um Sabbath, embora na minha própria casa e nesta cidade maravilhosa que nos proporciona toda a paz, tranquilidade e beleza para que possamos refletir, analisar e pesar e até mesmo desligar-se de tudo, e, assim, na quietude da oração, refugiei-me no descanso para sentir a companhia dos anjos que nos guiam, independente dos desafios que nos são impostos....

OUTRA PERDA QUE NOS FAZ PARAR

Em manhãs frias e cambiantes como esta,
olhe o vendo fazendo rodopiar uma folha
pelo jardim,
para depois, num suspiro, deixá-la ir.
A cor no céu opaco
parece quase não existir.

Vista um suéter de lã
Caminhe por entre as folhagens
por entre saudaveis olmos,
Segure seu filho nos braços.

Depois de lavar a louça,
um beijo ainda cálido em sua nuca,
pouse a pena. Apague a luz.

Eu sei o quanto é difícil,
sempre medindo e pesando,
demora muitos anos e transformações;
e há sempre outra perda que nos faz parar,

que faz você retroceder.

Para que se preocupar assim,
se nenhum de nós é poupado?

Jill Bialosky

E, assim, reservei tempo para descansar e me revigorar e escutar o som do meu coração falando a serena verdade do que é realmente necessário em minha vida......

sábado, 15 de maio de 2010

mensagem para meus amigos

Para muitos ser feliz não é questão de destino. É de ESCOLHA.

domingo, 9 de maio de 2010

para os meus amigos com carinho

Enjoy the little things in life, one day you will look back and realize they were the big things
Anonymous

QUE MÃE É ESSA?

Tem bicho mais estranho do que mãe?
Mãe é alma contraditória.
É alegria no choro.
É carinho na raiva.
É o sim no não.

Só mãe mesmo pra ser o oposto....
E depois o contrário de novo.

Vai ver é porque filho não vem com manual de instrução, e para conduzir as crias no mundo, ela usa só de intuição, pra tentar fazer tudo direito.

Mas como pode ser assim, tão incoerente?

Ela diz:
Filho, você não come nada...
E logo se contradiz:
Pára de comer, que eu estou botando o jantar!

E aí ela lamenta:
Ai, que eu não vejo a hora desse menino crescer!
Mas logo se arrepende:
Deixa que eu faço, você ainda é uma criança...

E quando ela manda:
Tira essa roupa quente, menina!
E logo em seguida:
Veste o casaco, quer pegar um resfriado?

Esse menino dorme demais...
Esse menino nunca descansa....

Essa menina vive na rua...
Filha, sai um pouquinho, vai pegar um sol...

Pois é, gente, que pessoa é essa que jura que nunca mais....
E no momento seguinte promete que vai ser pra sempre?

Essa pessoa é assim mesmo:
Igual e diferente de tudo o que a gente já viu.
É a fortaleza que aguenta o tranco, só pra não ver o filho chorar.
É o sorriso de orgulho escondido, só para não se revelar.

Mãe dá uma canseira na gente.
E ás vezes tira do sério....

Até que um dia a gente se depara com uma ausência insurpotável;
É a mãe que vai embora, deixando um vazio enorme, escuro, silencioso.
E aí descobre que, mesmo errando, ela sabia de tudo, desde o início.
E fez de tudo pra acertar.
Porque criar filho não tem regra -é doação e amor siplesmente.
Então, se você tiver privilégio de abraçar sua mãe nesse segundo domingo de maio, agradeça
porque o presente é seu. E esteja certo:
Mesmo sem manual de instrução ela continua aí, atrapalhada, contraditória....
Mas com o olhar atento, querendo entender como você funciona.
E, fazendo de tudo para você não falhar.

FELIZ DIA DAS MÃES

ALMOÇO PARA O DIA DAS MÃES

Entrada - WRAPP DE SALMÃO
Ingredientes - 400g de filé de salmão (filé alto)
sal e pimenta a gosto
4 pães folha
3 colh. (sopa) de queijo cremoso
1 maço de rúcula
Semente de gergelim preto
Preparo - Em uma frigideira, grelhe o salmão temperado dos dois lados. Abra cada pão folha, sobre eles espalhe uma camada de queijo cremoso. Coloque as fatias do salmão, e cubra com folhas de rúcula.
Enrole o sanduiche, como se fosse uma espécie de rocambole.
Corte na diagonal, disponha no prato e sirva.

Prato principal - BACALHAU CREMOSO AO FORNO
Ingredientes:
1/2 kg de bacalhau demolhado, 1 colher de sopa de margarina, 1 cebola média ralada, pimenta a gosto, 3 colheres sopa de catchup 1 colher sopa de mostarda 2 tomates médios, sem pele nem sementes, picados 1 lata de milho verde em conserva escorrida, 1 lata de creme de leite, sal a gosto, 1 caixa de requeijão tipo Catupiry, 300 g de batata palha
arroz branco para acompanhar.´
Preparo
Coloque o bacalhau ja demolhado em uma panela, cubra com água, leve ao fogo alto e deixe ferver por cerca de 2 minutos. Tire do fogo, escorra e deixe esfriar. Tire as peles e as espinhas e separe a carne em lascas. Deixe de lado. Coloque a margarina e a cebola numa panela, leve ao fogo médio e mexendo sempre refogue até a cebola ficar macia. Acrescente o bacalhau, pimenta a gosto, catchup, mostarda e o tomate, cozinhe em fogo médio, mexendo até o tomate ficar macio. Junte o milho escorrido e cozinhe por mais 5 minutos. Acrescente o creme de leite, misture e deixe aquecer. Verifique o tempero e se necessário adicione sal a gosto. Preaqueça o forno em temperatura alta. Espalhe metade do requeijão no fundo de uma forma refratária e cubra com o refogado de bacalhau. Por cima espalhe o requeijão restante e cubra com a batata palha. Leve ao forno preaquecido e asse por 10 minutos. Leve imediatamente a mesa.
Sirva acompanhado de arroz branco.
Sobremesa
CREME BRULEE DE CHOCOLATE
Ingredientes
600ml de creme de leite fresco
75g de chocolate meio amargo
1 colher chá de essencia de baunilha
6 gemas peneiradas
3 colheres sopa de açucar
85g de açucar mascavo
açucar refinado ou mascavo par polvilhar a gosto.
Preparo
Numa panela coloque o creme de leite fresco e o chocolate meio amargo e leve ao fogo baixo até o chocolate derreter. Reserve
Numa tigela coloque a essencia de baunilha, as gemas o açucar o açucar mascavo e mexa bem. Junte o chocolate derretido e com o auxilio de uma colher misture até que fique uniforme.
Leve ao forno médio preaquecido a 180 graus em banho maria por cerca de 40 minutos ou até que fique firme. Retire do forno, deixe esfriar e leve para geladeira para gelar. Na hora de servir polvilhe açucar refinado ou macavo e caramelize com auxilio de uma colher de metal bem quente ou um maçarico doméstico
BOM APETITE E FELIZ DIA DAS MÂES

sábado, 8 de maio de 2010

HOMENAJE AL DÍA DE LA MADRE

Describir a una madre sería así: "tener un corazón fuerte, para amarnos todos los días y soportar eventualmente nuestros errores, una cabeza pensante, para orientarnos en todos los problemas que vamos a enfrentar, un sentimiento sincero,para perdonar todos nuestros posibles malos actos,unas manos veneradas, santas, muchas veces cansadas de tanto trabajar, para darnos todo nuestro bienestar, manos arrugadas, rústicas, humildes, en definitiva manos tan bellas que nos acarician cuando estamos enfermos, nos cubren cuando tenemos frío, nos secan las lágrimas cuando estamos tristes y que nos reconforta ante un supuestamente hecho sin solución".
Pobre mi madre querida, cuantos disgustos le he dado.
Cuantas veces escondida, llorando triste y vencida, en un rincón la he encontrado.
Hijos, que madre tenéis, oid esta voz que os llama.
Cuidarla mucho debéis, y si muerta la tenéis. llorarla s0bre la tumba.
Este pequeño homenaje es para todas las madres, si para todas ellas, que nos dieron la vida, que sufren por nosotros, que siempre están cuando necesitamos, que muchas veces lloran en silencio por nuestros fracasos, que nos aman, que siempre nos perdona y que está presente en todos los grandes momentos de nuestra vida.
Pido perdón también a aquellos que ya no la tiene, pero estoy refiriéndome a un ser humano santo que siempre estuvo, está y estará presente en nuestra vida y que nos guarda en todos los lugares.
Gracias a todas ellas, por hacer de su día, nuestro día más maravilloso y especial.
Es con profundo respeto y admiración que dedico este pequeño homenaje para personas tan especiales como son las madres.
Que sua día sea bendecido de paz y felicidad y que el Señor las proteja.
FELIZ DÍA DE LA MADRE

domingo, 2 de maio de 2010

Today a great recipe for life

Live SIMPLY
Love GENEROUSLY
Care DEEPLY
Laugh OFTEN
and
Leave the rest to GOD

mensagem para meus amigos

For I know the plan I have for you, declares the Lord. "plans to prosper you and not to harm you,plans to give you hope and a future"
Jer.29:11

tempo que foge

Contei meus anos e descobri que terei menos tempo para viver daqui para frente do que já vivi até agora. Sinto-me como aquele menino que ganhou uma bacia de jabuticabas. As primeiras ele chupou displicente, mas percebendo que faltam poucas, rói o caroço. Já não tenho tempo para lidar com mediocridades. Não quero estar em reuniões onde desfilam egos inflados. Não tolero gabolices.Inquieto-me com invejosos tentando destruir quem eles admiram cobiçando seus lugares, talentos e sorte. Já não tenho tempo para projetos megalomaníacos. Não participarei de conferencias que estabelecem prazos fixos para reverter a miséria do mundo. Não quero que me convidem para eventos de um fim de semana com a proposta de abalar o milenio. Já não tenho tempo para reuniões intermináveis para discutir estatutos, normas, procedimentos e regimentos internos. Já não tenho tempo para administrar melindres de pessoas, que apesar da idade cronológica, são imaturos. Não quero ver os ponteiros do relógio avançando em reuniões de confrontação, onde tiramos fatos à limpo. Detesto fazer acareação de desafetos que brigaram´pelo majestoso cargo de secretário do coral.Lembrei-me agora de Mário de Andrade que afirmou; as pessoas não debatem conteúdos, apenas os rótulos. Meu tempo tornou-se escasso para debater rótulos. Sem muitas jabuticabas na bacia, quero viver ao lado de gente humana, que sabe rir de seus tropeços, não se encanta com triunfos, não se considera eleita para a "ultima hora" não foge de sua mortalidade, defende a dignidade dos marginalizados e deseja andar humildemente com Deus. CAMINHAR PERTO DELAS NUNCA SERÁ PERDA DE TEMPO.